بوفيهات، عزايم، حفلات منزليه .. كيف نرتب لها ؟؟؟

[فلوه]

البوفيهات والحفلات والعزايم ... المنزليه... تتطلب منا اعداد .. وتنسيق .. واحس من كرم الضيافه .. تقديم مايناسب ضيوفكم ... بشكل مرتب

فهالموضوع بيجمع الافكار .. اللي تساعدكم كيف تصير حفلاتكم وعزايمكم .. مميزه .. طبعا اختكم فلوه .. تبي تستعين بافكاركم وتحب ان تشاركونها ,,,وبانقل لكم الموضوع من عدة مصادر والصور من عدة مصادر كالعادة .. واتمنى تعجبكم الفكره .. لاقتراب العيد وان كانت عزايمنا ماتخلص .. اعذروني على الترجمه ..المتواضعه للمراجع

في المقدمه لازم ... نقول كلمة بوفيه من وين جات ؟؟
البوفيه وهو طريقة لتقديم الاكل لاعداد كبيره ...

وطبعا هناك عدة بوفيهات .. حسب الاطباق المقدمه فيه البوفيه الصيني



.. الهندي .



..الالماني



الشرقي ..وفيه... البوفيه السويدي ...واسمهSmörgåsbord>>>...وتعني بوفيه السندويشات





البوفيهات عادة نلاقيها بالكافتيريا اللي تمرون بشريط به وجبات وتدفع بالنهايه .. مثل المدارس والجامعات

وفيه ..all-you-can-eat buffet ... هذا نلاقيه بالاوتيلات


..وفيه .البوفيه .اللي بالسوبرماركت ..

تاريخ الكلمة .. عرفت ونشأت بفرنسا buffet...في القرن الثامن عشر.. ومنها انتشر لاوربا كلها


وظهر البوفيه بالاوتيلات .. كانت البداية بلاس فيغاس على يد هيرب مككدونالدThe "all you can eat" buffet عام 1946...وكان يقول دايما العين تأكل قبل الفم


فيه بوفيهات حسب الاوقات

الفطور



والغدا


والعشا


فيه بوفيهات للمقبلات .. مثل هالصوره .. للبوفيه الارجنتي


فيه بوفيه للحلويات



بوفيه للشيكولاته يمي يمي




بوفيه للسلطات والشوربات

بوفيه seafood


وللبوفيه خط سير بدايه ونهايه وشغله ....




لقيت لكم رابط حلو ممكن تستفيدون منه

http://http://www.winn-dixie.com/foo...table_tips.asp


هذا مجرد مقدمه لموضوعنا وافكارنا ...

[ورده بيضاء]

موضوع أكثر من رائع
لي عودة.

[M 7 M D]

الموضوع رائع ويصلح لأمي وأختي بس ما يصلحلي <<<

[فلوه]

اختي ورده اشكرك الروعه مرورك...اخوي محمد الله يخلي الوالده واختك كفايه علينا مرورك اشكرك

[SADEEM ~]

فلوة

كـ عادتك مبدعة

بس وين بوفية الشكاليط مافيه صورة

جهد تشكرين علية

[قلب الرياض]

دافورة

اشهد بالله انك صدقتي


الأخت فلوة دائماً مبدعة ، ودائما ماتطل علينا بمواضيع ، عامه وثقافية وخفيفة ، تنير بعض امورنا

فجزاك الله الخير وبارك الله فيك يا نجمة ( فنجان قهوة ).

[[.]]

فلوه ,,
شهادتي فيك وفي مواضيعك مجروحه

ممم
فندق الفهد كراون (مداريم كراون) بوفيهم البحري حلو ومرتب
إذا رحت له مره ثانيه بأصوره


تسلمين فلوه ماتقصرين

[فلوه]

فلوة

كـ عادتك مبدعة

بس وين بوفية الشكاليط مافيه صورة

جهد تشكرين علية

ولايهمك احط لك احلى بوفيه .. انا ماحطيت لان انتو التشوكليت ... انتو الحلا ... .لكن انتظري الصور .. في التكمله... واشكرك على كلامك الحلو ..

[فلوه]

دافورة

اشهد بالله انك صدقتي


الأخت فلوة دائماً مبدعة ، ودائما ماتطل علينا بمواضيع ، عامه وثقافية وخفيفة ، تنير بعض امورنا

فجزاك الله الخير وبارك الله فيك يا نجمة ( فنجان قهوة ).

قلب الرياض الله يسعدك احرجتني ... وانت اللي منور صفحتي اشكرك

[فلوه]

فلوه ,,
شهادتي فيك وفي مواضيعك مجروحه

ممم
فندق الفهد كراون (مداريم كراون) بوفيهم البحري حلو ومرتب
إذا رحت له مره ثانيه بأصوره


تسلمين فلوه ماتقصرين

اتمنى اشوف الصور ... مع اني مااحب السي فود .....اروح البوفيه بس اكل فرنش فرايس وكتشب .. والسويت .. واطلع ..ماقد جربت اكل طبق بحري .. بس اعرف اسوي اكلات بحريه .. ..بنت شيخ بانتظار الصور وصوري الفندق ماقد شفته .. لو نزلت الرياض باذن الله اروح له ... لاني متاكده من ذوقك..

[فلوه]

نتكلم بالبدايه عن اتكيت استقبال الضيوف


او( اداب استقبال الضيوف)
وقبل لانتكلم فيه



باستعرض معكم بالبدايه غرف الاستقبال ...





وهي بالعادة تكون الواجهة بالبيت ولابد من الاهتمام من المدخل

((((((( مدخل المنزل )))))))

تكون مواجهة للضيف حين دخول المسكن

لذلك نهتم ب

دراسة أعمال الإنارة


و الأسقف



و الأرضيات



والجدران



و غيرها من العناصر الإنشائية للاستفادة منها في إضافة لمسات أخرى من الجمال و الحسن على زاوية الاستقبال .



2- أن ندرس أفكارنا بأسلوب الاستقبال


و نتخيل أثاث ذلك الحيز من المنزل للتأكد من سلامة الفكرة و مناسبة تطبيقها في الواقع . وطبعا حنا كعرب نحب الفخامه بالرغم ان البساطة احيانا تكون احلى ...


3- يمكن فتح الخيارات أثناء القيام بتأثيث هذا الحيز بقدر الخيارات البديلة داخل سوق الأثاث و طرزها , بشرط ملاءمتها للمساحة و الفكرة الرئيسية .


ونحاسب بهالنقطه ... ان مانختار اثاث كلاسيكي


مع مودرن

والا فوتيه فرنسي او كونسول انتيك مع طراز انجليزي ... يعني اهم شي يكون متناسق .. ترا محد يسال وشو الطراز لكن الشخص يستشف من خلال مايشوف ان هناك شي غلط بالثأثيث .. لو خلطنا بالطرز...وخلينا المكان حوسه تتعب اللي يشوف



4- أن يكون مبدأ التجديد مفتوحاً أي أن تكون ربة المسكن قادرة على تبديل الأجواء بنقل قطع من زاوية لأخرى لإضفاء شئ من التجديد على زوايا و أركان المكان .

وانا مع هالنقطه .. لان التغيير جيد للساكنين بالبيت وللضيوف .. وممكن من فكره او زاويه نخلق مليون فكره .. نحس معها بالتجديد




وعندي تحفظ ان يكون هناك غرف للاستقبال وغرف الliving room>>او اي صالة بالبيت .. اعتقد كل الغرف تكون مهيأة للناس اللي عايشين بالبيت .. وللضيوف بنفس المقدار . من الاهتمام سواء بالترتيب او الديكور .. او اي اعتبارات اخرى



راجعه لكم بالبقيه ...

['*':Tu|!p:'*']

ماشاء الله يعطيك العافية اختي فلوة ..
موضوع جدا رائع واكيد راح نستفيد منه
بالنسبة لي راح اخذ من افكار المدخل لان بيتنا توه جديد بصراحة صور مرة روووووووعة
والبوفيه والعزايم مقدور عليها
بانتظار افكارك الحلوة

[Fa9oOoL]

وااااااااااو فلوووة أشهد انك مبدعه ..

ما قصرتي بصراحه مرره كوول الفورم

لي باكـ .

ثانكس خيتو ...,

[فلوه]

حائرة ولايهمك بانزل لك افكار اكثر يارب يعجبك ذوقي ...واشكر تواجدك ومنزل مبارك ان شاء الله مقدما

[فلوه]

جبرني...الكوووول هو تواجدك .. والابداع هو تواصلك ... اشكرك ويعطيك العافيه